Charlotte & Menus

Votre restaurant français au cœur de la province de Québéc

C'est la passion qui vous sert

Meilleures spécialités françaises à votre portée !

Imaginez un coin de Québéc niché au cœur de notre province. Notre restaurant français vous accueille dans une ambiance chaleureuse et élégante, où chaque plat raconte une histoire. Des escargots beurrés à l’ail au bœuf bourguignon mijoté avec amour, en passant par la crème brûlée caramélisée à la perfection, nos spécialités sont préparées avec des ingrédients frais et authentiques. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration en famille ou un déjeuner entre amis, nous vous offrons une expérience culinaire inoubliable. Bien plus qu’un repas, c’est un voyage en France qui vous attend !

Chez Charlotte & Menus, nous allons au-delà du repas : une cuisine française authentique, des ingrédients d’exception et une ambiance chaleureuse. Notre passion et notre savoir-faire font de chaque visite une expérience unique. Pourquoi nous ? Parce que nous mettons tout notre cœur à vous offrir le meilleur de la gastronomie française, à chaque détail près

Note menu

Escagots $125
Escargots frais, beurre persillé à l’ail, cuits à la perfection. Un classique français, tendre et savoureux, servi brûlant dans sa coquille. Un délice inoubliable
Crème brûlé $99
Notre crème brûlée est une douceur onctueuse et raffinée. Sa crème vanillée, riche et veloutée, est recouverte d’une fine couche de sucre caramélisé à la perfection, offrant un contraste délicieux entre le croquant du caramel et la douceur de la crème. Un dessert emblématique de la gastronomie française, qui clôt votre repas en toute élégance
bœuf bourguignon $261
Notre bœuf bourguignon est un plat réconfortant, mijoté lentement pour révéler toute sa richesse. Des morceaux de bœuf tendres, marinés dans un vin rouge robuste, accompagnés de légumes savoureux et de champignons, le tout infusé d’aromates. Chaque bouchée est un voyage en Bourgogne, un mélange parfait de saveurs profondes et réconfortantes. Un classique français qui réchauffe le cœur et les papilles

T-bone grilé

Café

Délicieuses salades

Top Apéritif

Les favoris du Chef

Une passion dans vos assiettes, c’est le sourire qui est garanti

Gravadlax avec salade de céleri-rave et fenouil $73
Gravadlax maison, mariné à la perfection, accompagné d’une salade croquante de céleri-rave et fenouil. Fraîcheur et saveurs nordiques garanties !
Maquereau grillé à la betterave aigre-douce $61
Notre maquereau grillé est un mariage audacieux de saveurs. Le poisson, frais et savoureux, est grillé à la perfection pour une texture moelleuse et légèrement fumée. Il est accompagné d’une betterave aigre-douce, dont la douceur naturelle est relevée par une touche acidulée, créant un équilibre parfait.
Sorbet Clémentine Et Crème De Coco $25
Notre sorbet clémentine et crème de coco est une douceur rafraîchissante et exotique. Le sorbet à la clémentine, éclatant de fraîcheur et de légèreté, se marie harmonieusement avec la douceur onctueuse de la crème de coco. Un dessert vibrant, équilibré et parfait pour clore votre repas en beauté, avec une touche de soleil et de gourmandise.
Poire pochée à la lavande et pudding à la poire Williams $32
Notre poire pochée à la lavande est une création délicate et parfumée. Les poires, cuites lentement dans un sirop infusé à la lavande, révèlent une douceur subtile et florale. Elles sont accompagnées d’un pudding à la poire Williams, onctueux et riche en saveurs, qui apporte une texture veloutée et réconfortante.
Salade César $18
Notre salade César est un classique revisité avec soin. Des feuilles de romaine croquantes, des croûtons dorés, du parmesan généreusement râpé et une sauce César maison, riche et crémeuse, composent ce plat emblématique. Optionnellement garnie de poulet grillé ou de crevettes, cette salade allie simplicité et gourmandise, pour un équilibre parfait entre fraîcheur et saveurs réconfortantes.
Steak de Salisbury $35
Notre steak de Salisbury est un plat réconfortant et savoureux. Un steak haché juteux, cuit à la perfection, est nappé d’une riche sauce brune aux oignons caramélisés et aux champignons. Servi avec une purée de pommes de terre onctueuse ou des légumes de saison, ce classique réconfortant est une explosion de saveurs simples et réconfortantes, idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle et généreuse.
Fettucine Alfredo $27
Nos fettucine Alfredo sont une célébration de simplicité et de gourmandise. Des pâtes fraîches, enrobées d’une sauce crémeuse au parmesan et au beurre, offrent une texture onctueuse et riche en saveurs. Relevées d’une touche de poivre noir et de persil frais, ces fettucine sont un classique italien réconfortant, parfait pour les amateurs de cuisine généreuse et authentique.

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